Imbieriniais sausainiais kvepiančios šventės

Šiemet vos pradėjus sklandyti Kalėdų dvasiai Rojukas ėmė manęs klausinėti, kada kepsime berniukus sausainiukus:). Jau susiformavo tradicija ir Rojus nepamiršta. Bus tikriausiai treti metai, kai visiems dovanojame savo keptus imbierinius sausainukus. Esame išbandę porą receptų Beatos sausainiukus ir Sonatinos imbierinius sausainius su medumi. Beatos man asmeniškai pasirodė truputį kietoki, o Sonatinos absoliučiai fantastiški:). Tik perkeliant formeles į skardą kyla sunkumų, tad įsigudrinome ant peilio pernešti. 
Šiemet kai kas buvo kitaip. Rojukas vis prašė kepti, o aš sakiau, kad Jūrytė neleidžia (nemelavau). Tai Rojukas tarė: „na gelai duok ją cia, pasiimsiu į savo namelį il pazaisiu“. O tešlą ištraukus iš šaldytuvo Rojukas su manimi dirbo gal valandą, ir jam nepabodo: darė formeles, o paskui, nors neleidau, susirado peilį ir išmoko pernešti sausainiukus į skardą! Ir puikiai pavyko!

Smilga

/////////

Komentarų nėra: