Savaitė vynuogių ūkyje Antico Borgo di Sugame (Toskana)


Atvykome į Antico Borgo di Sugame alyvuogių ir vynuogių ūkį. Čia mūsų laukė pirmieji kelionės namai visai savaitei. Visi langai iki žemės, atsidaro į mums skirtą sodo dalį, vonia taip pat su langu. Sode mūsų staliukas su kėdėmis ir nuostabus vaizdas į vynuogėmis apaugusius kalnus. Mūsų šeimininkė Katrina nuvedė mus į atšaldytą patalpą, kur laikomi jų ūkio trijų rūšių vynai, alyvuogių aliejus ir medus. Pasakė, kad bet kuriuo paros metu galime ateiti ir pasiimti, ko norime, tik parašyti sąsiuvinyje, ką paėmėme. Vynas pažymėtas “Chianti classico” ženklu, kurį simbolzuoja juodas gaidys ratuke. Vėliau susipažinome kiek įdėmiau su Chianti classiko vynais:). Ramūnas su Rojuku iškart išsimaudė sodyboje esančiame baseine, kurio kraštas apsodintas levandų juosta, kvepia nepaprastai skaniai.

Jei pasilikdavome Borgo di Sugame (Rojukas šį pavadinimą išmoko per kelias dienas) tai gamindavome maistą su jų alyvuogių aliejumi, tikro skonio pomidorais ir puikiais sūriais. Būti sode ir grožėtis vaizdais buvo vienas malonumas, kvepėjo žydinčios liepos ir levandos, visur pilna gražiausių gėlių, o prie mūsų durų augančias gėles kasdien lankė kolibris! Čia taip nutarėme, kol nepaklausėme šeiminkų. Pasirodo, tai didelis spalvingas drugys, turintis galvytę kaip paukčiuko, ilgą snapelį-siurbliuką nektarui ir nepastebimais mikroskopiniais judesiukais plasnojančius sparnelius, kol jis kabo ore ir siurbia nektarą. Eidavome pasivaikčioti į alyvuogių sodą, panaršydavome vynuogių eilėse, o už jų lauko radome trešnyną, kur, reikia pripažinti - pusiau slapčia, paskanaudavome dideliausių trešnių. O saulei nusileidus mūsų sodelį užplūsdavo jonvabaliai. Tad vieną vakarą, Rojuką su pižama, suruoštą miegui tėtis susivyniojo į pledą ir išsinešė į naktį...jonvabalių naktį...Taip romantiška buvo! Jie ten skraido ir vadinasi lucciola. O Rojus sušuko: “Gelas! Aš pilmą kaltą matau jonvabalius!”.

Smilga

/////////

Komentarų nėra: